Month: Kwiecień 2014

Kilka słów o aspartamie, czyli słodziku

Długo powtarzana plotka staje się wersją obowiązującą. Ta stara prawda idealnie pasuje do sztucznych substancji słodzących, którym przez dziesiątki lat przypisywano negatywne właściwości. Do dziś można spotkać się z twierdzeniami, że słodzików nie należy spożywać, ponieważ mogą wywołać problemy ze zdrowiem. (więcej…)

Aspartam, czyli słodki zamiennik cukru

Choć cukier szkodzi zdrowiu, spożywamy go na potęgę. Po części wynika to z niewiedzy. Jednak wiele osób zdaje sobie sprawę, że sacharoza konsumowana w nadmiernych ilościach stwarza ryzyko wielu chorób. Nie potrafią jednak żyć bez słodzenia. Nie wiedzą też, że cukier spożywczy można z powodzeniem zastąpić. (więcej…)